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2019酒业还会变好吗?

2019年04月16日09:38   来源:佳酿网

  酒道变坏,是从酒商赔钱赚吆喝开始的。每一年,都会有人怀念“黄金十年?#20445;?#27599;一年,都会有人感慨“酒道变化”。弱弱的问一句,2019,酒业还会好吗?

  那些年,在?#26102;?#30340;裹挟下,催熟着一个又一个产业,自然也有酒水行业,B2C、O2O、B2B、C2B及新零售等模式轮番上阵。流量、用户、业绩、口碑等,凡是能用钱来解决的问题,对于?#26102;?#32780;言都不是问题。用钱培养用户消费习惯,用钱?#39029;?#24066;场规模,然后呢,开始收割,转战下一个行业。问题来了,被?#26102;?#25237;(裹)资(挟)的酒商们的日子真的好过吗,规模都不大,盈利也不见得好。

  酒水行业是好行业,尤其是白酒行业。

  每逢年底,帝都的盛会日益繁多。前些时候,去帝都参加了微博垂直影响力峰会、百度动态红人沙龙、网红酒子约2019战略研讨会、牛栏山酒厂?#25945;?#24691;谈会等,真心发现相比旅游、美?#22330;?#25151;产、财经、影视等行业,酒业是适合长期发展的好行业,尤其是白酒行业。为何这么讲?一方面是微博、百度等顶尖?#25945;?#30340;?#20961;?#29992;户都在为“变现”犯愁,而?#22402;?#37202;业,不论是大酒企、小酒企,还是?#25945;?#37202;版、行业?#25945;?#29978;至自?#25945;澹?#22343;能在万亿的市场中较为轻松的寻?#19994;?#31435;足之地。有足够的营收,足够的利润,足?#24576;?#29087;的产业链条,而且可以长时间经营,若酒业不是好行业,那就很?#35328;?#35269;好行业。

  白酒行业不是夕阳产业,而是朝阳产业。

  自2012年行业调整以来,唱衰白酒行业的声音不绝于耳,更有甚者提出白酒未来的销量将出现断崖式下跌。其理由无外乎以下四点:一是人们更加重视健康,喝白酒的人越来越少;二是白酒口感辛辣,?#40644;?#37202;、果酒、葡萄酒挤占市场;三是白酒?#36824;?#26102;?#23567;?#36807;于传统,正在失去年轻人的市场;四是香气馥郁,成分复杂,难与国际市场接轨。?#25910;?#35748;为,白酒能在众多酒?#20998;?#33073;颖而出,有赖于传统文化、社交礼仪的传承,只要国人的饮食习惯不变,白酒销量未来或有下滑,但绝对不会出现断崖式下滑。

  白酒行业的稳健发展离不来名酒,也离不开民酒。

  稳健的发展,离不开中国经济稳健的增长。健康的酒业,离不开茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业,也离不开牛栏?#20581;?#26223;芝等民酒企业。大名酒与强民酒相结合,才能夯?#34507;?#37202;行业稳健发展的基础。对于白酒而言,品?#33889;?#20110;品类,品牌主导消费。越来越多的强民酒的产生,才能让白酒行业的发展更稳健。

  共享经济也罢,新零售也好,都是酒业的过眼云烟,可以当成开?#24863;?#33756;去尝试,不能当成正餐去消费。该深耕本地市场的深耕本地市场,该提升?#20998;?#30340;继续提升产品?#20998;剩么?#28860;品牌的继续锤炼品牌,切忌不可战略不坚定,今年一个战略,明年又是一个战略,本?#32654;?#20037;弥芳的经典品牌反倒成了年年翻新的新品?#21860;?/P>

  酒水,是连接酒企与酒商的纽带,酒企、酒商都有利润,2019年就会好。

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作者:

西楚网新?#25945;?#30697;阵

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